Proximamente

Estamos esperando que llegue la nueva colección de Kling.

Éstas son algunas de las muchas cositas que encontraréis en Ada:

Ada´s Handmade Cookie!!

Aprovechando que Marta me ha dedicado un post, voy a robarle la preciosa foto que ha sacado de la galleta que enviamos como felicitación de Navidad a nuestras mejores clientas y amigas incondicionales.


Os dejo la receta por si alguien quiere animarse a prepararlas:

Galletas de Mantequilla

Para las galletas:

250gr de harina
140gr de mantequilla
100gr de azúcar
1 huevo
canela (opcional)*

*Yo le pongo mucha canela, pero si no os gusta podéis cambiarlo por jenjibre, cacao o simplemente dejarlas tal cual.

Para el glaseado:

1 clara de huevo
azúcar glass
unas gotitas de zumo de limón
colorante (opcional)*

*Las galletas están igual de buenas sin el glaseado, pero a mi me encanta que tenga ese aspecto tan americano ;)

Preparación:

-Precalienta el horno a 170 ºc. Mezcla el azúcar y la mantequilla hasta obtener una pasta homogénea.
-Añade el huevo y mezcla bien.
-Incorpora poco a poco la harina tamizada y la canela.
-Cuando tengas la masa preparada extiendela con un rodillo. Corta las galletas con un cortapastas.
-Hornea las galletas a 170ºc durante 10-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
-Cuando estén hechas, sácalas del horno y déjalas enfriar.

-Para preparar el glaseado, bate la clara de huevo con la batidora y añade poco a poco el azúcar glass hasta que quede una textura suave, ni muy liquida ni muy espesa, añade unas gotitas de zumo de limón y el colorante.
-Cubre cada galleta con el glaseado y deja secar durante unas horas.

Si lo prefieres puedes decorar las galletas con cobertura de chocolate: irresistibles!!

Espero que os gusten, ya me contaréis...

Crónica de un primer día de rebajas.

Ayer empezaron oficialmente las SuperRebajas en Ada y fue una autentica locura, aunque no me extraña, con estos precios... casi, casi regalado!!!

Teniendo en cuenta que Ada no es Zara, ésto fue lo que quedó cuando se marchó la última clienta, un montón de perchas vacías, y mucho desorden...

Pero ya se sabe... hay que aprovechar y comprar todos aquellos caprichos que nadie te regala, y además, la cuesta de enero se hace mucho más llevadera si puedes estrenar un par de vestidos, verdad?? ;)

Ada en LaVanguardia!!

El pasado 25 de diciembre (la fecha no podía ser más especial), el suplemento QueFem? de LaVanguardia, dedicó una página a nuestra pequeña tienda.

Desde aquí quiero agradecer a Noelia Ramirez el maravilloso reportaje que escribió, donde mejor no nos podía dejar.... (Noelia eres un encanto, muchísimas gracias!!)